Mezze

Plateau de Mezze

kleine vegetarische gerechtjes uit het midden-Oosten | 18.5

Wijntip | Barkan Reserve Emerald Riesling, Judea, Israël

Anti pasti plank vanaf 2 personen te bestellen

Bruschetta | crackers | Mortadella | Pata Negra | olijven | Pecorino kaas | Coppa di Parma |rendang bitterbal | 16.5 p.p.

Soepen

Tom kha kai

hoenderdij | kokos | citroengras | limoen | rode peper | focaccia | 10.5

Broccoli

lente-ui | courgette | focaccia | 10

Salades

Salade geitenkaas

Vijgen | honing | walnoten | 15

Salade krokante kip

Ei | Parmezaan | croutons | 15.5

Lunch

Tonijn

Papadum | pistache | wasabi mayonaise | 16.5

Krokante pizza Prosciutto

Tomaat | Parmezaan | truffel | 16.5

Vidée

Bladerdeeg gebakje | hoender ragout | 13.5

Carpaccio

Focaccia | Parmezaan | pijnboompitten | truffel crème | sla melange | 15.5

Chicken Quesedillas

Hoenderdij | kaas | avocado | paprika | mais | sriracha crème | 13.5

Bao buns

Iberico buikspek | hoisin | lente-ui

&

Torpedo garnaal | rode ui | chili mayonaise | 14.5

Croque madame

Brioche | bechamel | beenham | cheddar | ei | 14.5

Black angus burger

Brioche | truffel | gedroogde pancetta | bbq zoetzuur | frieten | 22.5

Suppl. Eendenlever mousse | 3.5

Saté

Varkenshaas | krokante buikspek | komkommer salade | frieten | 22.5

Toasts

Bietenhummus | avocado | 14

Geitenkaas | walnoten | honing | 14

Tonijnsalade | ei | kappertjes | 15

Pikante kip | paprika | champignons | 15

Avocado | ei | prosciutto | 15